עס איז אינטערעסאנט צו באַמערקן אַזקייען גומעאיז פריער פראדוצירט געווארן מיט טשיקל, אדער דעם זאפט פון דעם סאפאדיללא בוים, מיט צוגעגעבענע פלייווערינגס כדי עס זאל זיין א גוטער טעם. די סובסטאנץ איז גרינג צו פארמען און ווערט ווייכער אין דער ווארעמקייט פון די ליפן. אבער, כעמיקער האבן אנטדעקט ווי אזוי צו מאכן קינסטלעכע גומע באזעס צו פארטרעטן טשיקל נאך דער צווייטער וועלט מלחמה ניצנדיג מער לייכט צוגענגליכע טעם- און צוקער-פארשטארקטע סינטעטישע פאלימערן, גומע און וואקסן.
אלס רעזולטאט, קענט איר זיך פרעגן, "איז קייען גומע פּלאַסטיק?" בכלל גערעדט, איז די ענטפער יאָ אויב די קייען גומע איז נישט גאָר נאַטירלעך און געמאַכט פון פלאַנצן. איר זענט אָבער נישט דער איינציקער וואָס פרעגט די קשיא, ווייל אַן איבערראשנדיקע 80% פון די וואָס האָבן געענטפערט אויף אַן אויסגעקליבענער געגנט-אנקעטע פון 2000 מענטשן האָבן געזאָגט אַז זיי ווייסן נישט.
פון וואָס פּונקט איז קייַען גאַם געמאַכט?
קייען גומע אנטהאלט פארשידענע סובסטאנצן לויטן בראַנד און לאַנד. אינטערעסאנט,פאַבריקאַנטןזענען נישט פארלאנגט צו ליסטן קיין איינע פון די קאמפאנענטן אין קייען גומע אויף זייערע פראדוקטן, ממילא איז עס אוממעגלעך צו וויסן פונקטליך וואס איר קאנסומירט. אבער, איר זאלט אפשר זיין נייגעריג וועגן די קאמפאנענטן פון קייען גומע. - ליינט ווייטער צו לערנען די הויפט קאמפאנענטן.
די הויפּט ינגרידיאַנץ פון טשוינג גומע אַרייַננעמען:
• גומע באַזע
גומע באַזע איז איינער פון די מערסט פּראָסטע קייַענדיקע גומע ינגרידיאַנץ, באַשטייענדיק פון דרייַ הויפּט קאַמפּאָונאַנץ: רעזין, וואַקס און עלאַסטאָמער. אין קורץ, רעזין איז דער ערשטיק קייַענדיקער קאָמפּאָנענט, בשעת וואַקס ווייכערט די גומע און עלאַסטאָמערס לייגן צו בייגיקייט.
נאַטירלעכע און סינטעטישע אינהאַלטן קענען זיין קאָמבינירט אין דער גומע באַזע. אפשר די מערסט אינטערעסאנטע זאַך, דיפּענדינג אויף דער סאָרט, קען די גומע באַזע אַנטהאַלטן יעדע פון די פאלגענדע סינטעטישע סאַבסטאַנסן:
• בוטאַדין-סטירען גומע • איזאָבוטילען-איזאָפּרען קאָפּאָלימער (בוטיל גומע) • פּאַראַפֿין (דורך דעם פֿישער-טראָפּש פּראָצעס) • פּעטראָלעום וואַקס
זאָרגלעך, פּאָליעטילען ווערט אָפט געפֿונען אין פּלאַסטיק זעקלעך און קינדערשע שפּילצייַג, און איינער פֿון די אינהאַלטן אין PVA קליי איז פּאָליוויניל אַצעטאַט. דערפֿאַר איז עס גאָר זאָרגלעך אַז מיר
• זיסשטאָפן
זיסשטאָפן ווערן אָפט צוגעגעבן צו קייַען גומע צו שאַפֿן אַ זיסן טעם, און מער קאָנצענטרירטע זיסשטאָפן זענען דיזיינד צו פֿאַרלענגערן דעם זיסקייט-עפֿעקט. די קייַען גומע אינהאַלטן טיפּיש אַרייַננעמען צוקער, דעקסטראָז, גלוקאָזע/קאָרן סיראָפּ, עריטהריטאָל, איזאָמאַלט, קסיליטאָל, מאַלטיטאָל, מאַניטאָל, סאָרביטאָל, און לאַקטיטאָל, צו נאָמען אַ פּאָר.
• ייבערפלאַך ווייכערער
ווייכערע מאַטעריאַלן, ווי גליצערין (אָדער גרינס־אויל), ווערן צוגעגעבן צו קייַען גומע צו העלפֿן אים האַלטן די פֿײַכטקייט און אויך פֿאַרגרעסערן זײַן פֿלעקסיבילאַטי. די אינהאַלטן העלפֿן ווייכער מאַכן די גומע ווען מען לייגט זי אין דער וואַרעמקייט פֿון אײַער מויל, וואָס רעזולטירט אין דער כאַראַקטעריסטישער קייַען גומע טעקסטור.
• טעיסטינגס
קייען גומע קען האבן נאטירלעכע אדער קינסטלעכע פלייווערס צוגעלייגט פאר א געשמאק. די מערסטע פארשפרייטע פלייווערס פון קייען גומע זענען די טראדיציאנעלע פעפערמינץ און שפּירמינץ ווערייאַטיז; אָבער, פארשידענע געשמאַקע פלייווערס, ווי לימענע אדער פרוכטיקע אַלטערנאַטיוון, קענען באשאפן ווערן דורך צולייגן עסן זויערן צו די גומע באַזע.
• באַדעקן מיט פּאָליאָל
כּדי צו באַוואָרענען די קוואַליטעט און פֿאַרלענגערן די האַלטבּאַרקייט פֿון דעם פּראָדוקט, האָט קייַען גומע טיפּיש אַ שווערע אויסערלעכע שאָל וואָס ווערט געשאַפֿן דורך אַ וואַסער-אַבזאָרביִרנדיקן פּודער פֿון פּאָליאָל. צוליב דער קאָמבינאַציע פֿון שפּייַעכץ און דער וואַרעמער סבֿיבֿה אין מויל, ווערט די פּאָליאָל באַדעקונג שנעל צעבראָכן.
• טראַכט וועגן אַנדערע גומע אַלטערנאַטיוון
די מערהייט פון קייַען גומע וואָס ווערט היינט פּראָדוצירט איז געמאַכט פון אַ גומע באַזע, וואָס איז צוזאַמענגעשטעלט פון פּאָלימערן, פּלאַסטיסיזערס און רעסינס און איז קאַמביינד מיט עסן-גראַד ווייכערערז, קאָנסערוואַנטן, זיסשטאָפן, פארבן און פלייווערינגז.
אבער, עס זענען איצט פארהאן א פארשיידנקייט פון אלטערנאטיווע גומען אויפן מארק וואס זענען פלאנצן-באזירט און פאסיג פאר וועגאנער, מאכנדיג זיי מער אטרעקטיוו פאר דער סביבה און אונזערע מאָגן.
טשוי גאַמז זענען נאַטירלעך פלאַנצן-באַזירט, וועגאַן, ביאָדעגראַדירבאר, צוקער-פֿרייַ, אַספּאַרטאַם-פֿרייַ, פּלאַסטיק-פֿרייַ, קינסטלעכע זיסשטאָפֿן און טאַמעס-פֿרייַ, און געזיסט מיט 100% קסיליטאָל פֿאַר געזונטע ציין.
פּאָסט צייט: דעצעמבער-09-2022