מיר זענען הונגעריק פֿאַר אַ פֿאַרבייַסן. ווי וועגן איר? מיר טראַכטן וועגן עפּעס אין די שורות פון אַ זיס ביסל מייַכל וואָס איז נאָר אַ ביסל טשוי. וואָס זענען מיר גערעדט וועגן?גומע זיסוואַרג, פון קורס!
הייַנט, די יקערדיק ינגרידיאַנט פון פאַנדאַנט איז עסן דזשעלאַטאַן. עס איז אויך געפֿונען אין ליקעריש, ווייך קעראַמאַל און מאַרשמעלאָוז. עסן דזשעלאַטאַן גיט גומייז אַ טשוי געוועב און אַ לאַנג פּאָליצע לעבן.
ווי איז פאַדזש געמאכט? הייַנט, טויזנטער פון מענטשן מאַכן זיי אין פאַבריקס. ערשטער, די ינגרידיאַנץ זענען געמישט צוזאַמען אין אַ גרויס וואַטע. טיפּיש ינגרידיאַנץ אַרייַננעמען פּאַפּשוי סירעפּ, צוקער, וואַסער, דזשעלאַטאַן, עסנוואַרג קאַלערינג און פלייווערד. די פלייווערינגז יוזשאַוואַלי קומען פון פרוכט זאַפט און סיטריק זויער.
נאָך די ינגרידיאַנץ זענען געמישט, די ריזאַלטינג פליסיק איז האַלב. עס טיקאַנז אין וואָס דער פאַבריקאַנט רופט אַ סלערי. די סלערי איז דעמאָלט אויסגעגאסן אין מאָולדז פֿאַר פורעמונג. פון קורס, פאָנדאַנט איז אויסגעגאסן אין מאָולדז. אָבער, עס זענען אויך פילע שאַפּעס פון פאַנדאַנט, דיפּענדינג אויף דיין ייבערהאַנט.
די מאָולדז פֿאַר גומע זיסוואַרג זענען ליינד מיט פּאַפּשוי קראָכמאַל, וואָס סטאַפּס די גומע קאַנדיז פון סטיקינג צו זיי. דערנאָך, די סלערי איז אויסגעגאסן אין די מאָולדז און קולד צו 65º F. עס איז ערלויבט צו זיצן פֿאַר 24 שעה אַזוי די סלערי קענען קיל און שטעלן.
פּאָסטן צייט: דעצעמבער 09-2022